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丁雅涵回到民宿把自己的东西都先放到床上,再一件一件的叠整齐放到行李箱中。又检查了一下不方便邮寄的礼物确定没有问题就给民宿小姐姐打去电话,跟民宿小姐姐确定好时间以后又给诸葛瞻打去电话通知他具体的时间。
丁雅涵和民宿小姐姐到达餐厅后,发现诸葛瞻已经到了。他穿着一身整洁的衬衫,微笑着向她们打招呼。
“你来的好早,我还以为我们会先到呢。”丁雅涵坐下后和诸葛瞻说道。
“我也没有到多长时间,这不他们给倒的茶水还烫着呢。”诸葛瞻给丁雅涵看自己杯子里的茶水。
丁雅涵拿着菜单问“那就好。我们今天晚上吃些什么?”
诸葛瞻说道“吃一些这边的特色菜吧!”
丁雅涵把菜单递给民宿小姐姐“雅雅姐,你来点吧,这边你熟悉。而且今天主要就是为了感谢雅雅姐的救命之恩。”
“可谈不上救命之恩,那种蘑菇要不了命的就是你会多遭罪而已,再说了我也是为了我自己好。”沐雅雅也没有客气接过菜单看了看点了四个她们这边的特色菜。
在云省,有许多用花做的特色菜,这些菜肴不仅美味可口,还展现了当地独特的烹饪风格和丰富的食材文化。
其中一道着名的花菜是“茉莉炒蛋”。茉莉花瓣的清新香气与鲜嫩的鸡蛋相互融合,茉莉的芬芳为菜肴增添了一份雅致。另一道特色菜是“玫瑰鲜花饼”,用玫瑰花瓣制作的点心,外皮酥脆,内馅香甜,一口咬下去,满口都是玫瑰的浓郁香味。
还有“金雀花炒鸡蛋”,金雀花的小巧花朵与鸡蛋一同炒制,色香味俱佳。而“菊花鱼”则是将鱼肉切成菊花状,再搭配上鲜菊花瓣,烹饪出一道别具风味的佳肴。
此外,还有“桂花糯米藕”、“丁香花炒肉片”等美味花菜。这些用花做的特色菜,不仅是味觉上的享受,更是云省丰富多彩的饮食文化的体现。
这次沐雅雅就点了其中的“菊花鱼”和“桂花糯米藕”,其他两个菜点的气锅鸡和醉虾。
等点的菜都上来以后沐雅雅就开始一一给他们介绍起来,指着汽锅鸡介绍“汽锅鸡是一道具有特色的传统名菜。将鸡肉切块,放入汽锅中,加入姜、葱、料酒等调味料,腌制一段时间。随后,将一些食材如香菇、红枣、枸杞等放入汽锅中,与鸡肉一同蒸煮。在蒸煮过程中,蒸汽会通过汽锅中间的气孔上升,遇冷凝结成水滴,滴落在食材上,形成鲜美的汤汁。经过长时间的
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